Ингредиенты:
-
2 цукини
-
2 стакана панировочных сухарей
-
по 1/2 чайной ложки перца, паприки, листьев орегано, листьев чабреца и базилика, сухого лука и чеснока
-
2 яйца
-
1/2 стакана молока
-
1/3 стакана муки
-
4 стакана сафлорового масла
-
1/2 стакана соуса «Ранч»
-
1 чайная ложка соли
Приготовление:
Нарежьте очищенные кабачки палочками, а потом обваляйте их муке, обмакните во взбитые с молоком яйца и посыпьте панировочными сухарями со специями и солью. Пожарьте на масле и подавайте на стол с соусом «Ранч».
