Порежьте батон на ломтики, удалите корочку, а потом придайте ломтикам форму квадратиков, овалов, звездочек и так далее.
Закуски
Бутерброды по–итальянски
Тортеллини с улитками
Обжарьте в кастрюле лук и чеснок на сливочном масле, добавьте разрезанные пополам улитки и жарьте еще минуту. Влейте шерри, ликер, лимонный сок и всыпьте базилик.
Фаршированные грибные шляпки
Поджарьте на сковороде колбасный фарш, всыпав за три минуты до готовности мелко порезанные ножки грибов. Охладите фарш, добавьте в него молотые сухари и сливочное масло.
Пряные крылышки по–юкатански
Поджарьте в кастрюле зеленый перец, чили, сельдерей, лук и чеснок. Затем добавьте банановое и томатное пюре, специи и соль. Тушите двадцать минут, после чего залейте...
Куриные крылышки «Буффало»
Обжарьте крылышки на масле, полейте острым соусом и подавайте с порезанным сельдереем.
Коктейль из омаров
Смешайте с помощью миксера или кухонного комбайна шнитт–лук, каперсы, хрен, кайенский перец, кетчуп, шерри и лимонный сок, а затем добавьте...
Страница 1 из 4
