Лимонный соус

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Ингредиенты:

  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала
  • 3/4 стакана сахарного песка
  • 1 3/4 стакана кипящей воды
  • 1/4 стакана лимонного сока
  • 1 столовая ложка натертой лимонной цедры
  • 2 столовые ложки сливочного масла

Приготовление:

Влейте в кипящую воду, непрерывно помешивая, разведенные в небольшом количестве воды крахмал с сахаром и варите до загустения. Затем добавьте цедру и сок лимона, проварите, снимите с огня и влейте растопленное сливочное масло.

 

Тост на Новый год:

Этой ночью, хрустальной и нежной,
Звезды ласковым светом зажгутся.
На просторах Лапландии снежной
Новогодние сказки польются.
От низин до высокого неба,
Распылив серебристой вуалью
Миллионы кристалликов снега,
Год ушедший растает за далью.
Ну а Новый по свету помчится
На санях и в упряжке оленьей,
Чтобы каждый сумел насладиться
Новогодним его днем рожденья.
Вспоминая забытую шалость.
Заиграет метелицей колкой,
Принесет с собой счастье и радость
И оставит подарки под елкой.
Одаряя всех мантией снежной,
Улыбнется потом мимоходом,
И снежинки прошепчут так нежно,
Поздравляя нас всех с Новым годом

 
Навигация: Просим к столу Соусы Лимонный соус