Голландский соус

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана сливочного масла
  • 2 яичных желтка
  • 2 чайные ложки лимонного сока
  • щепотка кайенского перца

Приготовление:

Поместите в пароварку взбитые желтки и влейте, постоянно помешивая, лимонный сок и растопленное масло. Добавьте перец и сразу же подавайте на стол.

 

Тост на Новый год:

Пусть веселый Новый год
Отвлечет от всех забот,
Пусть печали и тревоги
Он оставит на пороге
И войдет в ваш дом, сверкая,
Всем здоровья обещая.

 
Навигация: Просим к столу Соусы Голландский соус