Соус бешамель

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 стакан молока
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки белого перца
  • щепотка мускатного ореха

Приготовление:

Поджарьте муку на сливочном масле, затем, перемешивая, постепенно влейте молоко и варите до тех пор, пока жидкость не станет густой. Затем добавьте специи и не снимайте с огня еще две минуты.

 

Тост на Новый год:

С Новым годом поздравляем!
Счастья полного желаем!
Не болеть, не стариться,
Всем на свете нравиться!

 
Навигация: Просим к столу Соусы Соус бешамель