Ингредиенты:
-
1 стакан кураги
-
1 стакан воды
-
2 столовые ложки сахарного песка
-
1 чайная ложка кукурузного крахмала
-
1 столовая ложка лимонного сока
-
1/4 стакана яблочного сока
Приготовление:
Положите курагу на пять минут в кипящую воду, а затем измельчите до консистенции однородного пюре в кухонном комбайне. Налейте в кастрюльку отвар кураги, положите сахар и размешанный с лимонным соком крахмал. Поставьте на огонь, а после того как жидкость загустеет, добавьте пюре из кураги и яблочный сок. Нагрейте, но не позволяйте соусу закипеть.
