
Ингредиенты:
-
250 г муки
-
250 г сливочного масла
-
65 г сахара
-
200 г ягодного джема
Приготовление:
«Горкой» насыпать муку на рабочую поверхность, в середину добавить сахар, протертое масло и быстро замесить тесто. Завернуть ком в пленку или пакет и охладить в течение 20 минут. Формочки смазать маслом, раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, и разложить по формам. В каждую форму положить столовую ложку ягодного джема и украсить звездой из теста.
Духовку разогреть до 200° С и выпекать десерт в течение 15 – 20 минут.
