Ингредиенты:
-
2 стакана муки
-
3 стакана молока
-
3 яйца
-
1 столовая ложка сахара
-
1/2 чайной ложки соли
-
клубника свежая или размороженная
Приготовление:
Яйца смешать с солью, сахаром, мукой и стаканом молока. Вымесить, чтобы не было больших комочков. Потом разбавить тесто оставшимся молоком. Размешать и процедить через сито. Выпечь на сковороде блинчики среднего размера, обжарив с двух сторон. Готовые блинчики украсить половинками ягод клубники.
