Канапе «Монте–Кристо»

Ингредиенты:

  • 16 ломтиков белого хлеба
  • 16 ломтиков ветчины
  • 1 стакан натертого швейцарского сыра
  • 4 яйца
  • 1/4 стакана полужирных сливок
  • 4 столовые ложки сливочного масла

Приготовление:

Между двумя ломтиками хлеба без корочки положите два ломтика ветчины, а между ними, в свою очередь, слой сыра. Аккуратно разрежьте на четыре части по диагонали, а потом обмакните во взбитые со сливками яйца. Обжарьте на масле и подавайте на стол.

 

Тост на Новый год:

Новогодняя ночь, белой кошкой пушистой крадется,
За окном все завьюжило, перемело.
Но пускай в вашем доме "Шампанское" нынче найдется
Но важнее, чтоб было сегодня тепло и светло.
И друзья собрались за богатым столом, как и прежде.
А в сердцах не иссякла любовь и надежда.

 
Навигация: Просим к столу Канапе Канапе «Монте–Кристо»