Ингредиенты:
-
ветчина
-
соленый огурец
-
белый хлеб
-
сливочный или козий сыр
-
молотая паприка
-
перья зеленого лука
Приготовление:
От хлеба отделить корочку и нарезать его прямоугольными маленькими кусочками. Соленый огурец очистить от зеленой шкурки и нарезать вдоль такими же прямоугольными тонкими ломтиками. Ломтик огурца разместить на хлебе, сверху положить кусочек ветчины, свернутый в трубочку и сверху выдать сливочный или козий сыр. Посыпьте молотой паприкой и крест–накрест уложите перья лука.
Если ветчина будет разворачиваться, можно сколоть все красивой зубочисткой.
