Ингредиенты:
-
4 куриные грудки без костей и кожи весом 170 г каждая
-
3 ломтика бекона
-
1 мелко нарезанная морковь
-
1 мелко нарезанный стебель сельдерея
-
1 мелко нарезанная небольшая луковица
-
1 стакан тертого сыра хаварти
-
2 столовые ложки размягченного сливочного масла
-
2 стакана соуса «Морней»
Приготовление:
Положите на сковороду бекон и обжарьте его. Положите туда же овощи и жарьте до мягкости. Слейте лишний жир, добавьте сыр и выложите полученную массу на куриные грудки. Скатайте их в рулетики, смажьте маслом и положите на противень. Поставьте на полчаса в духовку, после чего разложите по тарелкам, полейте соусом «Морней» и подавайте на стол.
