Ингредиенты:
-
500 г пресного теста
-
1 стакан мелко нарезанного отварного куриного мяса
-
1 стакан мелко нарезанных отваренных креветок
-
2 стакана соуса бешамель
-
3 яйца
-
1 столовые ложки петрушки
-
1 столовые ложки натертого лука
-
по 1/4 чайной ложки мускатного ореха, соли и перца
Приготовление:
Смешайте соус бешамель с креветками, курятиной, луком, специями, взбитыми желтками и взбитыми белками. Положите эту начинку на тесто, которое предварительно раскатайте и вомните в форму для запекания. Поставьте на полчаса в духовку, после чего подавайте на стол.
