Ингредиенты:
-
4 куриные грудки без костей и кожи весом 170 г каждая
-
3/4 стакана мелких панировочных сухарей
-
1/3 стакана тертого сыра пармезан
-
1/4 стакана сливочного масла
-
1 измельченный зубчик чеснока
-
1/4 стакана сушеной петрушки
-
1/2 чайной ложки соли
-
1/4 чайной ложки перца
Приготовление:
Обжарьте чеснок на сливочном масле, затем обмакните в это масло куриные грудки, обваляйте их в смеси сухарей, сыра и петрушки. Посолите, поперчите, сбрызните маслом, положите на противень и поставьте на сорок пять минут в духовку.
