Ингредиенты:
-
4 корнуолльские курицы
-
2 чайные ложки горчицы дижон
-
1 столовая ложка лимонного сока
-
1/4 чайной ложки соли
-
1/4 чайной ложки черного перца
-
2 чайной ложки орехового масла
-
1/4 стакана оливкового масла
Приготовление:
Залейте разрезанных вдоль на половинки кур маринадом, приготовленным из смеси всех остальных компонентов, и поставьте на восемь часов в холодильник. Затем пожарьте мясо на гриле, постоянно смазывая маринадом.
