Ингредиенты:
-
4/10 абрикосового или персикового ликера
-
2/10 амаретто
-
2/10 белого вина
-
2/10 шампанского
-
2 свежих абрикоса
-
2 кубика сахара
-
кружок лимона или лайма
Приготовление:
Абрикосы опустите в кипящую воду на 2 минуты, затем выньте ложкой и обдайте холодной водой. Очистите плоды от кожицы, разрежьте пополам, удалите косточки, мякоть нарежьте тонкими дольками. Нарезанные абрикосы и сахар положите в кувшин для крюшона, налейте ликеры и перемешайте. Закройте кувшин крышкой и оставьте на ночь в прохладном месте. Утром разрежьте пополам кружок лимона или лайма, добавьте в крюшон. Сверху долейте вина, перемешайте и аккуратно добавьте шампанское. Подавайте в охлажденных бокалах.
