Ингредиенты:
-
3–6 головок цветной капусты
-
1/2 стакана растительного масла
-
2–3 столовые ложки толченых сухарей
-
соль по вкусу
Приготовление:
Цветную капусту очистить от зеленых листочков, замочить в воде на 2 часа, отварить в соленой воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода, и переложить на блюдо. Перед употреблением полить маслом, подогретым с сухарями докрасна.
