Ингредиенты:
-
1 кг очищенной тыквы
-
1 стакан пшеничной муки
-
соль, сахар по вкусу
-
растительное масло
-
мед
Приготовление:
Тыкву натереть на мелкой терке, добавить соль и сахар, всыпать муку, замесить однородное тесто. Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду в разогретое растительное масло, обжаривать с обеих сторон. Подавать с медом.
