Ингредиенты:
- 8–10 клубней картофеля
- 1–2 моркови
- 1–2 луковицы
- соль
- 2 лавровых листа
- 1–2 столовые ложки растительного масла
- специи, зелень по вкусу
Приготовление:
Очищенные картофелины порезать на четыре части, залить водой на 2/3 объема, добавить нарезанную морковь, лук, лавровый лист, соль, специи, растительное масло. Тушить 30–40 минут на слабом огне. Добавить зелень.
