Ингредиенты:
-
6 стаканов муки
-
2 стакана крахмала
-
1–1,5 стакана растительного масла
-
1 чайная ложка соды
-
соль
-
лимонная кислота
-
1 1/2 стакана воды
-
2 стакана сахара
Приготовление:
Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым. Раскатать, нарезать ромбики (или иные фигурки), выпекать 15 минут.
